Ecuador - Munay
Café verde en grano
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Let customers speak for us
The quality of the coffee (roast, species) is really great. They've fully respected my preferences of the tastes upon the ordering so I'm just enjoying the coffee :)
Soy reciente suscriptor y, por ahora, mi experiencia está siendo excelente: el café llegó puntual, en un precioso embalaje y con un útil regalo de bienvenida.
Por otro lado, ya he terminado uno de los cafés (concretamente el Sul de Minas brasileño, y me ha resultado exquisito).
Deseando probar en breve el otro... y los que vengan después.
Acabo de suscribirme y recibí inmediatamente mi primera caja de café. El empaquetado es perfecto y el diseño, precioso. Además venía con un útil obsequio. He probado uno de los cafés (Brasil - Sul de Minas), cocinado con Aeropress, y me ha resultado delicioso. Deseando probar el otro, y ver qué nuevos cafés vienen en el futuro.
Por ahora, la experiencia está siendo inmejorable.
Café Pura Vida - Costa Rica (Lavado)
México – San Isidro Descafeinado (Swiss Water) 150 cápsulas
Encantado con la suscripción, una calidad increíble. Súper agradecido.
Ha estado subiendo las valoraciones en redes sociales.
No éramos aficionados al café de Mexico y desde ahora ya somos fans. Muy buen café y perfectamente tostado.
Amazing quality, good price ,and great attention answering all your queries.
Es un café que me ha gustado que lo recomendaría para gente que usa filtro o aeropress donde muestra más matices y peculiaridades
Ficha de producto
País:
EcuadorOrigen/Región:
CarchiProductor/Plantación:
Pequeños productoresVariedad:
Yellow CaturraAltitud:
1900 m.s.n.mProceso:
LavadoIntensidad:
4/5Notas de cata:
Frambuesas, arándanos, caramelo y nuez de macadamiaEsta Cooperativa, ubicada en el valle del río Mira, entre las provincias
norteñas de Carchi e Imbabura, involucra a 6 familias productoras.
Este es un proyecto que tiene un impacto positivo en la sociedad
local y el medio ambiente en tiempos en los que Ecuador enfrenta
grandes desafíos.
Sus valores son preservar la biodiversidad local y brindar un
sustento sostenible para las familias involucradas. Lo hacen
mediante la integración del cultivo de café con los hábitats naturales
y el empoderamiento de los agricultores locales asegurando precios
justos para su café.
Te presentamos este lote, producido por el trabajo duro de 6
familias, lleno de sabor y valor, podría ser perfecto para tu próximo
espresso con un trasfondo positivo.
Intensidad
Notas de cata
Frambuesas, arándanos, caramelo y nuez de macadamia¿Quieres saber más?
Nuestro maestro tostador Héctor Hernández, certificado por la Specialty Coffee Association (SCA), cata cada uno de nuestros cafés para comprobar que no tienen ningún defecto. De esta forma, podemos asegurar la alta calidad de nuestros cafés.
Tostado a mano y envasado en Zaragoza.
Como café de especialidad no puede tener ningún defecto. Realizamos una cata previa de cada lote de café mediante el método SCA para validar su calidad.
