México Descafeinado
Café verde en grano
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Let customers speak for us
The quality of the coffee (roast, species) is really great. They've fully respected my preferences of the tastes upon the ordering so I'm just enjoying the coffee :)
Soy reciente suscriptor y, por ahora, mi experiencia está siendo excelente: el café llegó puntual, en un precioso embalaje y con un útil regalo de bienvenida.
Por otro lado, ya he terminado uno de los cafés (concretamente el Sul de Minas brasileño, y me ha resultado exquisito).
Deseando probar en breve el otro... y los que vengan después.
Acabo de suscribirme y recibí inmediatamente mi primera caja de café. El empaquetado es perfecto y el diseño, precioso. Además venía con un útil obsequio. He probado uno de los cafés (Brasil - Sul de Minas), cocinado con Aeropress, y me ha resultado delicioso. Deseando probar el otro, y ver qué nuevos cafés vienen en el futuro.
Por ahora, la experiencia está siendo inmejorable.
Café Pura Vida - Costa Rica (Lavado)
México – San Isidro Descafeinado (Swiss Water) 150 cápsulas
Encantado con la suscripción, una calidad increíble. Súper agradecido.
Ha estado subiendo las valoraciones en redes sociales.
No éramos aficionados al café de Mexico y desde ahora ya somos fans. Muy buen café y perfectamente tostado.
Amazing quality, good price ,and great attention answering all your queries.
Es un café que me ha gustado que lo recomendaría para gente que usa filtro o aeropress donde muestra más matices y peculiaridades
Ficha de producto
País:
MéxicoOrigen/Región:
San Isidro, FortínVariedad:
GarnicaAltitud:
1450 m.s.n.m.Proceso:
Descafeinado, SwissWaterIntensidad:
3/5Notas de cata:
Cacao, cítrico, vainilla y caña de azúcar¿Eres un amante del café pero te preocupa la cafeína? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! En nuestra tienda ofrecemos el mejor café, incluyendo una versión descafeinada que se produce gracias a un proceso de eliminación de la cafeína 100% sostenible. Bueno para ti y bueno para el medio ambiente. ¿Qué más se puede pedir en un café?
Este proceso utiliza un Extracto de Café Verde y un sistema especial de filtros de carbón para extraer la cafeína de los granos de café sin afectar el sabor y aroma. Los filtros de carbón cargados de cafeína se queman en un horno de regeneración, generando energía para todo el sistema y asegurando un proceso neto de extracción.
El resultado es un café suave y floral, con un cuerpo ligero y fresco y notas balsámicas que no te dejarán indiferente. Además, vienen de la mano de nuestros expertos, Eduardo Esteve y Camilo Merizalde de Santuario Project,lo que garantiza que estás disfrutando de la más alta calidad de café. Ellos que se unieron hace 4 años con el objetivo de crear proyectos únicos, producir cafés especiales y llevarlos a todo el mundo.
Si buscas una opción deliciosa, descafeinada y sostenible para satisfacer tu amor por el café, no busques más. ¡Compra nuestro café descafeinado mejicano hoy mismo!
Intensidad
Notas de cata
Cacao, cítrico, vainilla y caña de azúcarPerfil de café
Cuerpo ligero, dulce e intensoCafeteras recomendadas
V60
Chemex
¿Quieres saber más?
Nuestro maestro tostador Héctor Hernández, certificado por la Specialty Coffee Association (SCA), cata cada uno de nuestros cafés para comprobar que no tienen ningún defecto. De esta forma, podemos asegurar la alta calidad de nuestros cafés.
Tostado a mano y envasado en Zaragoza.
Como café de especialidad no puede tener ningún defecto. Realizamos una cata previa de cada lote de café mediante el método SCA para validar su calidad.
