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84 puntos
SCA -
Honduras - Lempira (Lavado)
Specialty bean and ground coffee
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The quality of the coffee (roast, species) is really great. They've fully respected my preferences of the tastes upon the ordering so I'm just enjoying the coffee :)
Soy reciente suscriptor y, por ahora, mi experiencia está siendo excelente: el café llegó puntual, en un precioso embalaje y con un útil regalo de bienvenida.
Por otro lado, ya he terminado uno de los cafés (concretamente el Sul de Minas brasileño, y me ha resultado exquisito).
Deseando probar en breve el otro... y los que vengan después.
Acabo de suscribirme y recibí inmediatamente mi primera caja de café. El empaquetado es perfecto y el diseño, precioso. Además venía con un útil obsequio. He probado uno de los cafés (Brasil - Sul de Minas), cocinado con Aeropress, y me ha resultado delicioso. Deseando probar el otro, y ver qué nuevos cafés vienen en el futuro.
Por ahora, la experiencia está siendo inmejorable.
Café Pura Vida - Costa Rica (Lavado)
México – San Isidro Descafeinado (Swiss Water) 150 cápsulas
Encantado con la suscripción, una calidad increíble. Súper agradecido.
Ha estado subiendo las valoraciones en redes sociales.
No éramos aficionados al café de Mexico y desde ahora ya somos fans. Muy buen café y perfectamente tostado.
Amazing quality, good price ,and great attention answering all your queries.
Es un café que me ha gustado que lo recomendaría para gente que usa filtro o aeropress donde muestra más matices y peculiaridades
Ficha de producto
País:
HondurasOrigen/Región:
OpalacaProductor/Plantación:
Pequeños Productores de ComicovelVariedad:
LempiraAltitud:
1600 m.s.n.mProceso:
LavadoIntensidad:
3/5Notas de cata:
Chocolate con leche, caramelo, almendra y limonDirecto de las montañas de la región de Opalaca, cultivado a 1600 metros de altitud por pequeños productores de Comicovel, este café de variedad Lempira y proceso lavado es una experiencia cálida y acogedora.
Sus notas de cata evocan el sabor cremoso del chocolate con leche, equilibrado con un toque dulce de caramelo, un fondo de almendra y una chispa refrescante de limón. Con un cuerpo suave y un perfil balanceado, este café invita a disfrutar de la tradición hondureña en cada sorbo, combinando sabores clásicos con un final fresco y vibrante. Perfecto para quienes buscan una taza reconfortante y a la vez llena de matices.
Intensidad
Notas de cata
Chocolate con leche, caramelo, almendra y limon¿Quieres saber más?
Nuestro maestro tostador Héctor Hernández, certificado por la Specialty Coffee Association (SCA), cata cada uno de nuestros cafés para comprobar que no tienen ningún defecto. De esta forma, podemos asegurar la alta calidad de nuestros cafés.
Tostado a mano y envasado en Zaragoza.
Como café de especialidad no puede tener ningún defecto. Realizamos una cata previa de cada lote de café mediante el método SCA para validar su calidad.
