Costa Rica Americano Type 2 (Pura Vida)
Café verde en grano
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Café Pura Vida - Costa Rica (Lavado)
México – San Isidro Descafeinado (Swiss Water) 150 cápsulas
Encantado con la suscripción, una calidad increíble. Súper agradecido.
Ha estado subiendo las valoraciones en redes sociales.
No éramos aficionados al café de Mexico y desde ahora ya somos fans. Muy buen café y perfectamente tostado.
Amazing quality, good price ,and great attention answering all your queries.
Es un café que me ha gustado que lo recomendaría para gente que usa filtro o aeropress donde muestra más matices y peculiaridades
Encantada con mi suscripción barista, calidad del café, atención y servicio inmejorable. Super recomendable. Gracias One Cup
México – San Isidro Descafeinado (Swiss Water)
Acidez muy correcta y equilibrada, con cierto dulzor
Ficha de producto
País:
Costa RicaOrigen/Región:
CatalunyaProductor/Plantación:
Diego Robelo, finca Aquiares EstateVariedad:
Diego RobeloAltitud:
820-1400 m.s.n.m.Proceso:
LavadoIntensidad:
3/5Notas de cata:
Fragancia a caramelo y chocolate oscuro. Aroma a regaliz. Sabor a caramelo y chocolate oscuro.Este café se caracteriza por un perfil de sabor claramente dulce y afrutado. Su profundo aroma mezcla maravillosamente el chocolate y la canela, y da paso a una delicada acidez cítrica. La taza es bien equilibrada, compleja y llena de carácter. Los sabores duran mientras la taza termina agradable y limpia.
¿Sabías que este café se cultiva a una altura de 820 a 1.400 metros sobre el nivel del mar? En estas zonas, el terreno permite que variedades como esta florezcan en el rico suelo volcánico, las frescas temperaturas nocturnas y la alta humedad.
Intensidad
Notas de cata
Fragancia a caramelo y chocolate oscuro. Aroma a regaliz. Sabor a caramelo y chocolate oscuro.Perfil de café
Sabor claramente dulce y afrutado.Cafeteras recomendadas
Espresso
V60
Aeropress
¿Quieres saber más?
Nuestro maestro tostador Héctor Hernández, certificado por la Specialty Coffee Association (SCA), cata cada uno de nuestros cafés para comprobar que no tienen ningún defecto. De esta forma, podemos asegurar la alta calidad de nuestros cafés.
Tostado a mano y envasado en Zaragoza.
Como café de especialidad no puede tener ningún defecto. Realizamos una cata previa de cada lote de café mediante el método SCA para validar su calidad.
