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Cápsulas Nespresso

Brasil – Cerrado Mineiro Descafeinado (Swiss Water) 150 cápsulas

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Precio habitual €52,27 EUR
Precio habitual Precio de venta €52,27 EUR
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Intensidad
Notas de cata
Avellana, cacao, caramelo, frutos secos
Perfil de café
Café redondo con cuerpo, muy equilibrado con notas a chocolate. Para el que le gusta el café a cualquier hora y quiere dormir

Café de especialidad en cápsulas 100% compatibles con Nespresso y 100% biodegradables y compostables que se desintegran de forma natural sin alterar el medio ambiente.

Café del mundo

Ficha de producto

País:
Brasil
Origen/Región:
Cerrado
Productor/Plantación:
Agricultores de la zona
Altitud:
950- 1000
Proceso:
Descafeinado Swiss Water
Intensidad:
1/5
Notas de cata:
Avellana, cacao, caramelo, frutos secos

El café descafeinado por el método Swiss Water garantiza la conservación de todas las propiedades del café con unas notas de cata de avellana, cacao, caramelo y frutos secos.

La altitud de 1000-1300 metros sobre el nivel del mar del distrito de Cerrado en el que se cultiva, su temperatura media de 20º, las abundantes lluvias y los suelos fértiles consiguen una producción de café 100% arábica. Se trata de un café fino con notas dulces y un gran cuerpo recolectado de forma manual. Perfecto para los que buscan el sabor del auténtico café sin cafeína.

 

Proceso de descafeinización Swiss Water®

La eliminación de la cafeína se logra empleando un Extracto de Café Verde (agua sobresaturada con los componentes solubles del café a excepción de la cafeína) y un sistema especial de filtros de carbón. Estos filtros solo atrapan la cafeína y permiten que el resto de componentes regresen a los granos. Es un proceso 100% sostenible.